【食在Fastee】蒜汁干烧红三鱼

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  1.红三鱼去鳞，开肚取走内脏洗净，用蒜蓉水浸泡红三鱼半小时，捞起吸干水分表面，轻拍生粉备用
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  2.烤盘调至最高温，预热8分钟，把油均匀涂抹于烤盘，放入红三鱼
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  3.待红三鱼一面煎，至金黄色后，再翻转至另一面，直至两面金黄色
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  4.红三鱼拌上，炸蒜片装盘

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