菜谱
搜索
蒜香腊肉
[已注销]
发布
一道简单又下饭的菜。
初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
腊肉
250g
蒜苗
6根
辅料
姜
一小块
小红椒
3个
生抽
一小勺
花椒
6颗
蒜香腊肉的做法步骤
1.
腊肉洗净,煮至断生
2.
姜切末,辣椒滚刀块
3.
腊肉切片,肥,肉分开
4.
蒜苗洗净,切滚刀
5.
锅洗净,四成热入肥肉炒至出油
6.
依次放入瘦肉,姜,辣椒,花椒翻炒均匀
7.
放入蒜白炒均
8.
再放入蒜叶炒均匀,(不喜欢蒜叶可不要)
9.
放入生抽炒均匀,关火即可
10.
特别香
小窍门&温馨提示
因为腊肉是咸的所以没加盐了,腊肉有些肥所以不用加食用油。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
咖喱香茅煮花蛤
剁椒鸭肫
三杯带鱼
家常宫保鸡丁
海陆碳烤大集锦
花蛤炖蛋
辣烤鸡全翅
蜜汁烤鸡
肉米花
小炒鸡肉丸
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜香腊肉
茄子豆角
牛肉炖柿子
糖醋里脊肉
豆腐酿肉
炒南瓜
烤土豆片
萝卜炖牛肉
泥鳅炖豆腐
干锅千叶豆腐
干煸花菜
鸡肉炖土豆
山药炖排骨
红烧肉卤蛋
黄豆炖猪蹄
炒花蛤
美食天下首页
map