咖喱鸡

• 1.热锅冷油加黄油炒香咖喱粉、咖喱胆,下洋葱、香茅、南姜继续炒香.
• 2.加鱼露、椰浆、淡奶煮香,然后鸡肉飞水入锅,加盐，土豆、胡萝卜和高汤
• 3.煮25分钟后加糖、鸡精、青椒再煮5分钟即可！

小窍门&温馨提示