炸花椒芽

• 1.花椒芽洗净待用
• 2.把面粉，淀粉，盐，小苏打放在一个碗里
• 3.加水调成糊状
• 4.把花椒芽放到碗里裏糊
• 5.坐锅点火，锅内放油，油温四成热时下花椒芽炸，要勤翻面，
• 6.翻动三四次，有脆声就炸好了，装盘

小窍门&温馨提示