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小炒青菜
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发布
简单
炒
原味
廿分钟
食材明细
主料
油菜
6棵
小白菜
一小把
胡萝卜
一根
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
小炒青菜的做法步骤
1.
菜摘净洗净,控干.
2.
小白菜和小油菜切大段,胡萝卜切薄片.
3.
锅内水开,将青菜热水焯一下,变色即可,迅速捞出,控干备用.
4.
锅内油热,放胡萝卜片煸炒.
5.
下入青菜,翻炒,加适量酱油、耗油、糖和盐,翻炒均匀.
6.
出锅.
分类:
热菜
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