韭菜鸡蛋盒子

• 1.主料备齐待用
• 2.面和好，饬二十分钟
• 3.韭菜切碎后，先放油搅匀，这样韭菜不出水
• 4.鸡蛋炒熟，木耳切碎待用
• 5.放鸡蛋等调味料调馅
• 6.擀两张同样大的面皮
• 7.把馅摊平在第一张
• 8.第二张盖在上面，边儿要压紧，别露馅
• 9.铛热后下饼盖盖
• 10.三分钟后翻面，烙别一面
• 11.三分钟后出铛装盘

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