寿司

1.准备材料。

2.米饭里加入适量寿司醋，拌匀。寿司醋的调制比例为：白醋：糖：比盐=7:5:2。

3.山药压成泥，和胡萝卜、黄瓜、泡姜、肉松拌和均匀。

4.米饭铺在寿司海苔上。

5.加上拌好的馅料。

6.卷成寿司卷。

7.切成品，装盘。