香辣牛板筋

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香辣牛板筋

昨晚为夏天烧烤准备牛板筋串，剩下一些边角料，突发奇想拿来做香辣牛板筋，喝着小啤酒，嚼着牛板筋，真惬意呀！

食材明细

主料

牛板筋300g
青椒丝10g

辅料

香辣牛板筋的做法步骤

1.熟牛板筋放入沸水中抄水，捞出放凉。
2.放入青椒丝和上述调料，拌匀。
3.装盘即可食用。

小窍门&温馨提示

这道菜制作十分简单，口味可以根据自己的喜好进行调整，也可以做成麻辣味道，还可以用圆葱，黄瓜作为配菜，大家可以更有创意！

分类：热菜

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