蒜苔炒肉丝

• 
  1.嫩蒜苔掐头
• 
  2.蒜苔切段，瘦肉切丝，加入生抽，盐，生粉拌匀
• 
  3.热油放入肉丝炒熟盛出
• 
  4.锅内少许油，放入蒜苔大火快炒
• 
  5.蒜苔一断生加入炒好的肉丝同炒，加盐
• 
  6.稍微炒下，盐拌匀即可出锅

小窍门&温馨提示