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肉丝通心菜
潮汕大妈
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
通心菜
适量
肉丝
适量
辅料
蒜头
适量
葱白
适量
盐
适量
酱油
适量
肉丝通心菜的做法步骤
1.
通心菜挑拣好,洗干净备用
2.
肉丝用酱油,盐,葱白,姜腌制一下
3.
锅里热油把肉丝放进去炒熟
4.
炒好的肉丝先装起来
5.
放切粹的蒜头进锅里炒,炒到微黄,香味出来
6.
把通菜放锅里,洒几滴水,盖上盖子,一分钟
7.
打开锅盖,翻一遍,放盐,再翻一翻
8.
装盘
9.
把肉丝放上去,好了
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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