酸奶面包

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  1.将除黄油外的所以材料揉成光滑面团，加入软化的黄油揉至出膜。
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  2.室温下发酵至2.5倍大。
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  3.取出排气，分割成8份，放入9寸深烤盘中。
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  4.再次发酵至2倍大，表面刷蛋液，撒一层杏仁片（着急进烤箱了，忘记拍图，大家脑补下~），放入预热好的烤箱，中层上下火，180度18分钟。

小窍门&温馨提示