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凉皮制作
懒懒乖乖
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天热,吃碗凉皮,就是爽,辣辣的……
简单
蒸
酸辣
数小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
醋
适量
味达美
适量
蒜泥
适量
辣椒
适量
凉皮制作的做法步骤
1.
提前和面,把面和的硬一些,开始洗面
2.
把洗好的面水放在一边静静
3.
把洗好的面筋放锅里蒸
4.
第一次做,中间蒸的过程忘记拍了
5.
切好黄瓜丝,面筋,调好蒜泥醋汁
6.
好了,可以吃了
小窍门&温馨提示
第一次蒸、容易蒸的厚、多做几次就好了
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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