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青椒蘑菇炒扇贝肉
麦子老妈
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扇贝肉取出了用青椒和蘑菇炒了,就加了点盐就好!非常原汁原味的一道家常菜!
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
扇贝肉
10个
蘑菇
4个
青椒
1个
辅料
色拉油
适量
盐
1小勺
料酒
1小勺
黑胡椒碎
适量
生粉
少许
青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤
1.
扇贝取肉,加点料酒、盐、黑胡椒和生粉拌匀腌制一会
2.
青椒切成小块
3.
蘑菇也切成小块
4.
锅里放点油放入扇贝肉
5.
炒熟盛出备用
6.
另起油锅放入青椒和蘑菇翻炒加点盐调味
7.
加一点点水煮开
8.
加入炒过的扇贝肉一起翻炒均匀即可出锅
小窍门&温馨提示
因为扇贝肉提前炒过的所有在最后放入!
分类:
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补锌
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