蛋挞（自制挞液）

• 1.备料
• 2.放入奶粉，水，淡奶油，砂糖
• 3.四个蛋黄
• 4.搅拌，放入火上，小火，加热让砂糖融化，也使奶油充分融化。之后将盆放在凉水里，使液体变凉。之后加入搅拌好的蛋黄。
• 5.搅拌
• 6.放入淀粉和吉士粉
• 7.搅拌后过筛
• 8.草莓
• 9.倒入挞液
• 10.220度，中上层，25分钟
• 11.成功
• 12.草莓的口味和卖相都不如芒果。

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