翻滚吧，馒头

1.将馒头切片，鸡蛋打散，平底锅倒油加热

2.用筷子将馒头片放在鸡蛋液中，两面均匀粘上蛋液后放平底锅中煎。两面均金黄色后出锅。

3.可配番茄酱等喜爱酱料食用。