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雷笋煮老豆腐
花鱼儿
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简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
雷笋
220克
老豆腐
185克
辅料
香葱
适量
生抽
适量
盐
适量
雷笋煮老豆腐的做法步骤
1.
食材:雷笋、老豆腐(已切开)、香葱
2.
将雷笋剥壳去老根清洗一下。
3.
放在案板上切成片。
4.
随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。
6.
接着,合入下入焯好的雷笋,加适量的清水翻动一下煮开。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味翻匀。
10.
最后,搁入香葱,即成。
分类:
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家常菜
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晚餐
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