白菜海米炖豆腐

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白菜海米炖豆腐

爸爸总会说起我做的白菜炖豆腐，说怎么怎么好吃，怎么怎么不错，比宾馆的还地道，怎么办？做吧~

食材明细

主料

辅料

白菜海米炖豆腐的做法步骤

1.料都准备齐，海米洗过用开水泡上
2.豆腐洗净，掰成大小适中的小块
3.白菜洗净，手撕成块
4.热锅凉油，加入一粒八角，小火炸香
5.加入葱段，翻炒，再加入白菜翻炒均匀，倒入海米及水，加入豆腐，关小火，慢炖
6.加盐，鸡精调味，撒入香葱粒，淋上香油即可出锅
7.装碗上桌吧

分类：热菜

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