黑白蒜蓉蒸虾

• 
  1.准备食材
• 
  2.将新鲜的虾挑掉虾线、去掉虾头，用少量生抽、料酒和盐腌制几分钟。腌虾的时候准备黑蒜和大蒜头，将黑蒜和大蒜头切末。姜丝和葱段也切末。
• 
  3.入锅蒸
• 
  4.大火蒸7-8分钟
• 
  5.蒸好的虾，取出后即可食用，带有黑蒜的甜味。

小窍门&温馨提示