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【巧克力汤圆】
啊哈蹦蹦蹦
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元宵节那天,想亲手做给家人吃,就试做了一下,没想到家人说特别好吃,比外面买的还好吃,心里美坏了!哈哈,幸福莫过于此。。。
简单
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
500g
辅料
麦丽素
一袋
可可粉
适量
巧克力汤圆的做法步骤
1.
准备材料:糯米粉,可可粉,麦丽素(或用巧克力,我喜欢小创新,所以选用麦丽素,嚼着脆脆的,家人很喜欢这个口感)
2.
将糯米粉倒入小盆中,加入适量水(我用的是过滤的水),然后揉成面团。然后像包饺子一样把面团嘬成一个个的小面球儿,擀圆,不要太薄,厚点,然后加点可可粉,再放入麦丽素,捏好!滚成球儿就好啦!
3.
然后做好后在撒上些糯米粉,滚滚,放入冰箱里一到俩小时,再开始煮10-13分钟,见汤圆浮起来就哦可啦!
4.
样子还不错!第一次做,感觉好有成就感哈哈。家人说,味道特别棒!下回不去外面买了,直接让我做好了老妈送人。。我家那俩宝贝儿挣着抢着吃哈哈哈!说脆脆的甜甜的特好吃!挺成功!家人吃的满足对我来说就是最大的幸福!
分类:
甜品
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