什锦火龙果

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  1.主辅料：火龙果、胡萝卜、青椒、肉肠。
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  2.把火龙果去皮、切块。
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  3.把胡萝卜洗净切块。
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  4.肉肠切块。
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  5.把青椒洗净去籽，切片。
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  6.起锅热油，爆香葱花。
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  7.放入胡萝卜块炒至断生。
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  8.放入青椒和肉肠。
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  9.烹入少许水，将其翻炒均匀。
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  10.放入火龙果。
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  11.旺火快速翻炒均匀，加盐、味精调味。
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  12.淋入少许水淀粉勾薄芡。
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  13.芡汁糊化，即可关火。
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  14.出锅装盘，即可上桌。

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