清蒸百叶包

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  1.主辅料：百叶、猪肉馅
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  2.把百叶切成大片。
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  3.肉馅里加盐、味蚝鲜、葱姜末。
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  4.将其搅拌均匀。
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  5.取一块百叶皮，放适量的肉馅。
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  6.折叠后，将其包严。
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  7.用韭菜把它系紧。
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  8.将其依次做完，装入盘中。
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  9.锅烧开水，放入蒸锅。
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  10.旺火蒸8分钟。
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  11.取出后摆入盘中。
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  12.锅中加水烧开，加盐、味蚝鲜调味
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  13.淋入水淀粉勾薄芡。
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  14.芡汁糊化即可关火。
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  15.把芡汁均匀的浇在百叶包上即成。

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