烤青花鱼

十星大瓢虫发布

烤青花鱼

青花鱼，刺特别少，营养丰富的海鱼，味道鲜美

食材明细

主料

辅料

烤青花鱼的做法步骤

1.整理青花鱼：去掉头尾，开膛洗净，尤其是腹部黑膜
2.沿尾部向头部横切鱼身成两片，一定要一刀切开，因为鱼肉容易散，放入包上锡纸的烤盘内
3.淋上橄榄油抹匀，再撒上适量盐，腌制半个小时
4.半个小时后，放上蒜泥
5.切一颗鲜柠檬，铺在鱼上，入已经预热好的烤箱内，220度烤15分钟即可
6.出锅去掉蒜蓉和柠檬片，开吃哈哈

分类：热菜家常菜烤箱菜老人朋友聚餐秋季食谱

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