牛肉烧冬瓜

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  1.主辅料：冬瓜、清汤牛肉
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  2.把冬瓜去皮洗净。
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  3.切成自己喜欢的块或条。
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  4.清汤牛肉倒入锅中。
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  5.放入冬瓜。
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  6.旺火烧开，烧制5分钟
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  7.加葱花、盐调味。
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  8.再烧制2分钟左右，至冬瓜熟透，即可关火。
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  9.出锅盛入碗中，即可上桌。

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