#菜是故乡浓#铁锅烩酸菜

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#菜是故乡浓#铁锅烩酸菜

菜是故乡浓，月是故乡明。

食材明细

主料

辅料

铁锅烩酸菜的做法步骤

1.猪五花在铁锅内翻炒变色
2.酸菜洗净沥水备用
3.五花肉内加入葱蒜，各种调料，翻炒至表面焦黄。
4.在炒锅内加入水，没过猪肉
5.土豆切块，放入锅内，加适量酱油。
6.再放入沥干水的酸菜，盖上锅盖，小火慢炖30分钟。
7.待水收干，盛盘即可。

分类：素菜

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