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辣炒鱿鱼须
馋嘴乐
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这个鱿鱼须是干品,泡发后才可以使用烹制菜肴。用鱿鱼须和尖辣椒搭配炒制,海鲜味和辣味的结合,是一道很下饭的菜肴。味道诱人,尝尝吧。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
泡发鱿鱼须
300克
尖椒
2个
辅料
油
1汤匙
盐
6克
味精
2克
生抽
1茶匙
姜
适量
辣炒鱿鱼须的做法步骤
1.
主辅料:鱿鱼须、尖辣椒把干品鱿鱼须提前泡发洗净。
2.
尖辣椒洗净切块。
3.
热油,炒香姜丝。
4.
放入鱿鱼须。
5.
翻炒后,加适量的生抽。
6.
翻炒均匀。
7.
放入尖辣椒。
8.
炒匀后,加盐、味精调味。
9.
快速翻炒均匀,即可关火。
10.
出锅装盘,即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、鱿鱼须泡发至软就可以。大约需要2小时左右。
2、和韭菜搭配也不错。
分类:
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