孜然红酒烤羊排

• 1.将羊排洗净，放入热水煮10分钟去血
• 2.捞起羊排倒入红酒，酱油，耗油，蜂蜜，再挤些柠檬，用保鲜膜密封放进冰箱腌制一晚上
• 3.将烤箱设置200℃预热5分钟，将腌好的羊排用锡纸包裹好，放进烤箱烤50分钟，中途撒上孜然
• 4.最后撒上葱花

小窍门&温馨提示