水煮千张

• 1.千张切块，豆芽洗净
• 2.葱姜蒜切末
• 3.锅中放油，炒香豆瓣酱，出红油
• 4.放入葱姜蒜末炒香
• 5.冲入适量开水
• 6.放入千张煮两分钟
• 7.加入黄豆芽煮一分钟
• 8.出锅装盆撒上一把干辣椒碎和花椒粒
• 9.用锅烧热油泼到干辣椒花椒粒上即可

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