糖醋排骨

1.排骨氽血水

2.氽水后的排骨上锅压15分钟

3.烧热油后略炒姜丝，倒入压熟的排骨翻炒爆香呈焦色，用排骨汤化糖加醋，调味料焖排骨，滴入酱油后收汁。