菜谱
搜索
红油牛肉面
卜婹説话呦
发布
简单
煮
微辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
面
适量
辅料
姜片
适量
桂皮
适量
八角
适量
花椒
适量
葱
适量
香菜
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
红油牛肉面的做法步骤
1.
先将牛肉切块,用水煮去血水
2.
准备香料,花椒、八角、桂皮、姜片、干辣椒、香叶
3.
锅中入油,放入葱姜炒香,捞出,留油
4.
然后将将牛肉倒入锅中炒香
5.
加入足量水,再加入适量酱油、盐、糖和少许鸡精(不喜放鸡精的小伙伴可不放哦)
6.
再加入之前准备好的香料煮大概一个半小时左右
7.
将面条煮熟捞出
8.
淋上红油和牛肉汤汁,再将牛肉块和香菜摆放到面上即可。(可撒些炒熟的芝麻,到些醋因个人口味加以调配哦)好啦开动吧~
分类:
面条
儿童
老人
川菜
快餐
午餐
工作餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
意式培根肉酱面
西红柿汤面
冻鸡面
紫菜汤面
早餐面
热汤荞麦面
宜宾燃面
豆角肉丝蒸面
菌菇南瓜培根意面
热汤面
韭黄炒面
自制彩蔬面
奶油白汁海鲜意面
热汤面卧鸡蛋
雪菜荞麦面
骨头汤煮面条
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡丝凉面
朝鲜冷面
扁豆焖面
番茄肉酱意大利面
海鲜面
炸酱
烩面
炒面条
肉丝面
老北京炸酱面
大米发糕
自制面条
番茄鸡蛋面
麻酱凉面
海鲜意面
韩国冷面
美食天下首页
map