酱焖猪蹄

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  1.猪蹄洗净
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  2.锅中加入适量的清水后放人猪蹄和姜片
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  3.等水烧开后猪蹄变色即可捞出再次洗净
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  4.自动烹饪锅中加入料酒、葱段、姜片、花椒、干辣椒
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  5.加入老抽、盐、砂糖
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  6.加入猪蹄后，最后加入豆瓣酱
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  7.加入适量清水拌匀
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  8.按下“收汁.腐乳蹄”的按键，默认时间1小时40分钟
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  9.时间到，猪蹄出锅装盘把汁水淋上

小窍门&温馨提示