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烤牛肉片--烤箱版
水青青
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烤牛肉片,自制休闲小吃,香辣爽口,健康无污染。
中级
烤
孜然
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
芝麻
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
烤肉调料
适量
生抽
适量
香葱
适量
烤牛肉片的做法步骤
1.
牛肉冰硬好切片
2.
切片
3.
撒盐
4.
撒上辣椒粉
5.
撒上孜然粉,花椒粉
6.
撒上烤肉调料
7.
淋上生抽
8.
淋上料酒
9.
拌匀腌制二小时
10.
铺在烤盘上刷上油
11.
放进烤箱
12.
上下火烤20分钟,喜欢吃焦一点的多烤片刻。
13.
撒上香葱,芝麻即成。
小窍门&温馨提示
烤牛肉的口味随意,根椐自家的口味调配
分类:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
名菜
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