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🌰栗子豆干烧猪脚
小宝娭毑de厨房
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初级
烧
咸甜
半小时
食材明细
主料
猪后腿
1个
豆干
1块
栗子
100克
冰糖
2汤匙
八角
2个
桂皮
2段
辅料
米酒
1勺
五香粉
1汤匙
大蒜
1棵
生姜
1块
酱青
1勺
酱油
2汤匙
盐
1茶匙
栗子豆干烧猪脚的做法步骤
1.
准备原料,猪脚先绰水捞出
2.
将姜、蒜、八角、桂皮放入高压锅,加少许清水。不需要太多
3.
然后再加米酒
4.
加入五香粉,盖高压锅压20分钟!
5.
出了高压锅,入炒锅,加入板栗和豆干。然后加酱油
6.
盖盖子焖一下,收至浓稠的汤汁,放盐调味即可
7.
OK,开吃
分类:
热菜
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午餐
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