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蒜苔鸭杂
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中级
炒
中辣
廿分钟
食材明细
主料
蒜苔
适量
鸭杂
适量
辅料
盐
适量
油
适量
辣椒
适量
酱油
适量
白醋
适量
味精
适量
蒜苔鸭杂的做法步骤
1.
蒜苔,米椒,鸭杂
2.
蒜切段,米椒切丝,鸭杂切碎
3.
先炒鸭杂
4.
放盐
5.
炒匀
6.
淋上白醋去腥
7.
放进米椒炒匀
8.
炒香炒干水分待用
9.
另放油倒进蒜苔
10.
放盐
11.
炒断生
12.
倒进炒好的鸭杂
13.
淋上酱油炒匀
14.
出锅煎撒上味精
15.
装盘
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
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