干虾仁炒芹菜

• 1.主辅料：芹菜、干虾仁
• 2.把干虾仁洗净，用少许水浸泡10分钟。
• 3.把芹菜洗净、切丝。
• 4.然后把芹菜丝放入水中浸泡5分钟。
• 5.将其沥干水分备用。
• 6.这是准备好的芹菜丝和干虾仁。
• 7.起锅热油，炒香葱花。
• 8.放入芹菜。
• 9.把干虾仁和泡干虾仁的水一起到入锅中
• 10.旺火快速翻炒。
• 11.炒匀后加盐、味精调味。
• 12.再次翻炒均匀。即可关火。
• 13.出锅装盘，即可上桌。

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