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韭菜炒鱿鱼
娜小妖的美味
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很喜欢的一道菜,其实给小宝宝吃,炒好了还要用刀把鱿鱼再切成小薄片,只要宝宝爱吃就好。
初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
韭菜
250克
鱿鱼
适量
辅料
盐
小半勺
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
1.
准备材料。
2.
韭菜切成段,鱿鱼切好放水里抄一下,捞出控水待用。
3.
炒锅放少许油,把韭菜放锅里炒两下,然后放鱿鱼大火炒匀,加盐炒好出锅。
小窍门&温馨提示
因为鱿鱼提前抄过,所以炒时只要大火炒到韭菜变色就好了,要是炒时间长了,鱿鱼会硬的。
分类:
热菜
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