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韭菜鸡蛋饼
爱吃鱼的月亮
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家里剩下点韭菜和芹菜叶子,索性就做个韭菜鸡蛋饼吧,可是这次做的并不是特别的成功,可能是急着吃饭,把韭菜和芹菜叶子切的有点大了,做的有点粗糙哈。
简单
煎
五香
廿分钟
食材明细
主料
韭菜
少量
芹菜叶子
适量
辅料
鸡蛋
2个
虾皮
适量
小葱
适量
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1.
韭菜切细,芹菜叶子切细,打入2个鸡蛋,加入适量的虾皮和小葱,盐,五香粉。
2.
所有的材料搅拌均匀。
3.
煎锅内热油,舀一勺搅拌均匀的鸡蛋液倒入煎锅内。
4.
一面煎黄后翻过来煎另外一边。
5.
两面煎黄就可以出锅了。
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