雪梨莲子银耳羹

• 
  1.准备材料。
• 
  2.银耳用清水泡开，大约30分钟。
• 
  3.将泡发好的银耳撕成小朵状。
• 
  4.莲子洗净不需要浸泡，和银耳一起放入电饭锅中。
• 
  5.加入足够的清水，开始煮。
• 
  6.待汤汁显粘稠时，放入洗净的红枣，继续炖煮。
• 
  7.待汤汁变少，并且较粘稠时，放入冰糖，炖至冰糖融化即可。

小窍门&温馨提示