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蒸小肠结
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初级
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
小肠
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生姜
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
蒸小肠结的做法步骤
1.
冼好的小肠
2.
结上结
3.
过开水定形
4.
切段,切点姜片
5.
烧油,下入姜片,小肠为匀
6.
放盐
7.
炒匀
8.
装盘,淋上生抽
9.
撒上胡椒粉,放蒸锅
10.
蒸一小时左右,用电压锅高压更快,更省时间。
11.
小肠蒸烂才好吃
分类:
热菜
家常菜
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