七丝混炒

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  1.备七种用料
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  2.全切丝
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  3.先炒墨鱼丝
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  4.放盐炒匀待用
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  5.另起锅烧油下入肉丝
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  6.放盐炒匀
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  7.出锅待用
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  8.再另起锅烧油下入豆腐丝
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  9.放盐
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  10.炒香
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  11.出锅待用
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  12.再另起锅放油，倒进莴笋丝，胡萝卜丝
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  13.炒匀
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  14.倒进炒好的肉，豆腐，墨鱼
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  15.放进大蒜和芹菜
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  16.淋上生抽炒匀
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  17.放清水煮一分钟
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  18.放点辣椒汁提辣提色
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  19.撒上调味鲜或鸡精
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  20.装盘

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