烤奥尔良汉堡的鸡腿

• 1.鸡腿解冻后，温水浸泡清洗
• 2.横着切一圈，把筋骨切断
• 3.竖着切一刀
• 4.切成这样就是成功了
• 5.盖上保鲜膜，冷藏，时间越长越入味，我一般是提前一天晚上腌上，放一晚上
• 6.盖上锡纸和拿架子烤都可以
• 7.拿生抽蜂蜜调汁中途刷几次
• 8.晚上光线不好拉，上下加热，四十五分钟，我用的美的烤箱，200度，每个烤箱加热程度有差别，正好期间刷汁和翻烤的时候观察一下

小窍门&温馨提示