节节高升的做法步骤
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1.黄瓜洗净
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2.切成段,然后用小刀切出造型,挖掉黄瓜心
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3.摆盘,边上用黄瓜装饰
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4.准备好炒菜用的食材
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5.全部切丁
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6.炸花生米,炸香后捞出
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7.下鸡丁
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8.翻炒至变色加胡萝卜丁
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9.加盐和一点老抽翻炒均匀后加上一勺糖和两勺白醋
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10.翻炒均匀,加入青椒丁
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11.炒至青椒熟加入点鸡精即可装盘
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12.装入提前做好的盘饰中即可上桌了
小窍门&温馨提示
1、剩下的才可以再装另一个盘子里
2、切掉的黄瓜不要扔,煮汤炒菜都可以用
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