煎三文鱼佐青豆酱

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  1.买回的三文鱼我喜欢用水冲洗一下
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  2.用厨房纸巾吸干水份
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  3.把三文鱼的鱼皮去掉
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  4.放点2克盐和2克黑胡椒碎腌制一会
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  5.平底锅里加入少量黄油融化
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  6.把三文鱼放人锅中煎至两面变色
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  7.制作青豆酱：取适量青豆放入料理机打成泥，我是加了适量清水一起搅打的
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  8.倒入小锅中加适量淡奶油、2克盐、2克砂糖和2克黑胡椒碎煮开
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  9.边加热边搅拌至浓稠
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  10.出锅装盘即可

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