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西式奶油炖鸡
ZHAI翟
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上次在朋友家吃过这道菜,当时就觉得很是惊艳,问朋友秘诀是什么,朋友说:"Alotofcream!"所以这次真的下足了奶油,口感超级不错,配上蒜烤的法国面包,真的太好吃了!
初级
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡胸肉
2块
淡奶油
400ml
牛奶
250ml
辅料
干辣椒
7个
普罗旺斯香料
1匙
咖喱块
3块
黑胡椒
10克
盐
10克
西式奶油炖鸡的做法步骤
1.
准备材料。
2.
肌肉切大块,撒盐和黑胡椒粒调味。
3.
黄油融化。
4.
肌肉大火煎至两面略微焦黄,加入干辣椒一起炒。
5.
倒入奶油和牛奶,小火炖。
6.
开锅后加入咖喱块。
7.
出锅前加入普罗旺斯香料。
8.
完成!
9.
真的很好吃哦!
小窍门&温馨提示
普罗旺斯香料进口超市可以买到,是各种香料的混合,做西式餐点不错的。
分类:
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