五花肉炒有机菜花

1.五花肉切薄片，菜花切小备用。姜切末。

2.炒锅热后放入油，姜末翻炒出香味后加入五花肉，翻炒几下后加入一点麻辣味火锅底料继续炒。肉炒白后加入菜花，翻炒1分钟后盖上锅盖转小火。

3.菜花熟后去锅盖转大火，加入一点生抽，盐，翻炒一分钟即可