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乾县酱辣子
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莲藕冬季的一款养生菜,多余的吃不完做酱也是特别特别棒的,香香辣辣、口水直流……
初级
炒
微辣
三刻钟
食材明细
主料
莲藕
1000克
豆瓣酱
200克
辅料
葱
1棵
姜
1个
乾县酱辣子的做法步骤
1.
葱姜切成末
2.
莲藕切碎
3.
锅中倒入油,油要多倒些!6成热时倒入葱姜末、豆瓣酱翻炒!
4.
倒入切好的莲藕中火继续翻炒30分钟!
5.
放凉后装入玻璃瓶保存!夹馍、拌面都是特别特别的好吃的!
分类:
家常菜
自制酱料
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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