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酸甜丸子
旺旺舞霓听风
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昨日做了不少丸子,今天便来倒弄一番。
初级
烧
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
丸子
适量
西红柿
1个
葱
适量
辅料
白糖
35克
白醋
17克
盐
2克
鸡精
适量
酸甜丸子的做法步骤
1.
西红柿切薄片
2.
烧油
3.
下西红柿炒,放盐
4.
加点水熬稠,加白糖,白醋
5.
下丸子
6.
使其均匀入味
7.
起锅(有意留汁多些,蘸馍吃)
小窍门&温馨提示
汤汁多少根据个人喜好,只是一定要让丸子热透入味。
分类:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
晚餐
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