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西红柿炒蛋
旺旺舞霓听风
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这是偷学舅家弟的菜,不过现在我可是青出于蓝,胜于蓝了。
在我,西红柿最大的作用是美容,西红柿炒蛋汤汁下饭。
初级
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
2个
西红柿
1个
虾皮
适量
青椒
适量
葱
适量
辅料
糖
40克
盐
适量
鸡精
适量
西红柿炒蛋的做法步骤
1.
青椒切小块(家中无绿色葱叶,因此用青椒点缀。)
2.
鸡蛋加盐搅拌
3.
西红柿切片
4.
净锅烧油
5.
炒鸡蛋
6.
放点虾皮
7.
下西红柿炒
8.
加点水熬开,下葱花
9.
加糖翻炒会,下青椒翻炒下,加鸡精起锅
10.
美美的吃
小窍门&温馨提示
炒鸡蛋一定要干净锅烧油,不然蛋色不好看。
糖要多放才好吃
分类:
热菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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