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素小炒
金凤栖梧
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吃了几天油腻的,今天把冰箱里的菜都找出来,合着木耳一起炒了,既营养也容易消化和吸收,令人心平气和、头脑清醒。
简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
木耳
100克
青椒
半个
干豆腐
50克
花椒粉
半茶勺
盐
半茶勺
鸡精
半茶勺
辅料
胡萝卜
1根
玉米粒
100克
紫甘蓝
50克
蒜
2瓣
植物油
1汤勺
葱
5克
素小炒的做法步骤
1.
准备好所需要的原材料
2.
把胡萝卜去皮切片后,用剪刀剪成花瓣形状,青椒、葱和紫甘蓝剪成心形形状,蒜切碎,干豆腐切成小方块待用
3.
锅中油烧热
4.
下入所有材料一起翻炒
5.
加盐、花椒粉、鸡精继续翻炒
6.
炒熟关火
7.
装盘
8.
成品图
9.
成品图
小窍门&温馨提示
也可以加入其他蔬菜一起炒
分类:
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家常菜
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