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炒年糕
阳光明媚99
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年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。炒年糕,简单好做,酸甜软糯,营养美味。
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
年糕
180克
西葫芦
30克
番茄沙司
20克
胡椒粉
2克
辅料
火腿肠
60克
紫甘蓝
20克
盐
2克
鸡精粉
2克
炒年糕的做法步骤
1.
食材清洗干净备用。
2.
西葫芦火腿肠分别切片,西红柿切块状,紫甘蓝切丝。
3.
锅里加入水,水开后关掉火,把年糕倒进去。
4.
闷4--5分钟,年糕捏起来软软的就可以了。
5.
锅里放入油,油热后倒入火腿肠,西葫芦,西红柿翻炒。
6.
倒入番茄沙司翻拌均匀。
7.
把年糕从水里捞出来直接倒入锅中,放入胡椒粉加少许开水翻炒。
8.
最后放入紫甘蓝,放少许盐,鸡精粉,翻炒均匀出锅。
9.
成品图,颜色漂亮。
10.
成品图,软糯可口。
11.
成品图,简单好做。
12.
成品图,健康养生。
分类:
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