五香炸鸡腿

• 1.超市买的炸鸡调料粉。
• 2.用牙签在鸡腿上戳若干洞洞，放入料酒，盐少许，老抽，这样比较容易入味，腌制15分钟左右。
• 3.放入生姜片腌制。
• 4.腌制好的鸡腿裹上炸鸡粉。
• 5.鸡蛋一个，鸡腿裹上一层鸡蛋清。
• 6.撒上面包糠。
• 7.放入油锅中炸，装盘撒上少许黑芝麻点缀。

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